L'U.N.G.D.A., ses activités :

Le laboratoire :

• Nous analysons tous produits contenant de l'éthanol ainsi que matières premières et sous produits de distilleries :  alcools, boissons spiritueuses, liqueurs, jus fermentés, mélasses, vinasses, vins, cidres…
  • Contrôles de qualité
  • Expertise dans le cadre d’un litige
  • Analyses à caractère réglementaire (conformité CE 1576/89 ; conformité cahier des charges éthanol carburant E5, E10….)
  • Analyses en support du conseil pour la résolution de problèmes technologiques, organoleptiques, pour création de nouveaux produits…

Nous sommes accrédités par le COFRAC (www.cofrac.fr) pour l'analyse des alcools, spiritueux (programme 115), des vins (programme 78) et des cidres (hors programme) sous la référence 1-1067. Notre système qualité est conforme à la norme EN ISO 17025 version 2005.

L'utilisation de personnels compétents, de matériels performants , d'une gestion de production informatisée (LIMS), d'une gestion électronique des documents (GED)

R&D :

• Gestion de projets de recherche amont (fermentation, technologie...) ou aval (amélioration de la connaissance des produits, de leur qualité)
• Partenaire de projets nationaux ou européens (ACTIA, INRA, ADEME.....), membre de commissions de normalisation européennes (CEN TC19, WG9, WG21...)
• Développement (création de nouveaux procédés, produits....)

permet à notre laboratoire de traiter rapidement sous assurance qualité votre demande d'analyses de tous produits contenant de l'éthanol ou sous produits de distilleries.

Etudes, conseil :

• Conseil en transport de matières dangereuses, sécurité, environnement (ATEX, ADR, HACCP...)
• Etudes environnementales (COV, bilan carbone.....)
• Conception de boissons alcoolisées, montage de dossier d'aide, recherche de partenaires, développement d'ateliers de fermentation et de distillation, conception de laboratoire de contrôle...